Alumiinikattilat , vanhat astiat ja innovatiivinen ruoanvalmistus. Marjasadon aikaan säilötään mehuja ja val- mistetaan hilloja. Ei kuitenkaan astioissa, jotka on valmistettu alumiinista.
Suosittelemme, ettei alumiinikattiloita ja -mehustimia kuten vanhoja ”mehumaijoja” käytetä happamien ruokien, esimerkiksi marjapohjaisten . Olepa tarkkana, kun tyhjentelet mummon jäämistöä tai vanhaa asuntoa. Asuntoa peratessa jokin mummon arkiastia tuntu ehkä mitättömältä, mutta keräilijät saattavat olla asiasta toista mieltä. Myös nostalgiset, vanhat alumiiniastiat voivat olla terveysriski. Evira suosittelee, että alumiinikattiloita ja -mehustimia ei käytetä happamien ruokien keittämiseen.
Tällaisia ruokia ovat esimerkiksi marjapohjaisten jälkiruokien ja -kiisselit sekä marjapohjaiset puurot ja hillot. Etsimme jatkuvasti vanhaa kodin ja keittiön tavaraa. Otamme tavaroitasi myös myyntitiliin osta tai tarjoa rohkeasti. Olen vienyt kauppoihin kun ollut keräys.
Tai sitten metallinkäykseen. Varsinkin vanhat kotimaiset emalikattilat ovat haluttuja keräyskohteita. Jos kirpputorilta löytää hyväkuntoisen eli sellaisen, jonka pinta on naarmuton,. Myydään kuvan mukainen vanha alumiinikattila litraa tilavuudeltaan.
Tästä kattila monenlaiseen käyttöön tai vaikkapa. Neptun Esteri Tomula punainen kattila 3L. Vanha alumiini kattila litraa. Finel RUUSUKAALI kattila 1 . Toinen asia on sitten se siinäkin tapauksessa, että uskot alumiinin vaikutukseen, sitä irtoaa kattiloista ja ruoanlaittovälineistä vain jos laitat jotain HAPANTA ruokaa.
Siis etikkaista tai esim marjamehua. Niinpä ne vanhat mehumaijat voi kannattaa jättää käyttämättä, mtuta esim alumiininen maitokattila on ihan turvallinen eikä . Vanha kunnon valurauta on kestävä materiaali ja sillä on hyvät ruskistus- ja haudutusominaisuudet. Yllättävin tulos testissä oli se, että kaikki pinnoitetut alumiinikattilat polttivat maidon pohjaan, vaikka niitä on markkinoitu nimenomaan maitopuurojen keittoon. Isovanhempien nurkista löyty litranen vanha alumiinikattila , kiinnostais tietää onko minkä arvonen?
Netistä yrittänyt katsoa mutta en löydä myynnissä. Vanhat suloiset alumiinikattilat 5l, 2kpl. Katso muutkin ilmoitukseni! Värikkäät lasiesineet, peltipurkit ja emalikattilat ovat monelle rakas keräilykohde, ja niistä maksetaan rahaa.
Moni hämmästyy, että meillähän on tuollainen kattila leikkimökissä lasten leikeissä tai varastossa naulapönttönä. Osa on heittänyt esineitä menemään, sillä jossain vaiheessa nämä värikkäät . Olkoon tämä tässä jaoksessa, sivuaahan juttu kemiaa. Säilytän kuivia ruoka-aineita näteissä peltipurkeissa. Mitä metallia tuo pelti oikeastaan on? Vinkit alumiinin puhdistukseen.
Tutustu alumiinin puhdistus vinkkeihin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.