Tarvittaessa kuivakakun voi myös pakastaa. Käytä suojana tuorekelmua ja foliota. Sulata kakku jääkaapissa. Mausta kakkutaikinaa halutessasi pähkinöillä, marjoilla, hedelmäsoseilla.
Voit tehdä taikinasta myös tiikerikakun.
Valmista perinteinen kuivakakku murokakun ohjeella ja mausta kakku mieleiseksesi. Erilaiset mausteet, kuten vanilja, kaneli ja kardemumma, sitrushedelmien kuoriraaste sekä kuivatut hedelmät ja marjat . Tein tarhan myyjäisiin Mielettömän mehevän piparminttu-suklaakakun lisäksi myös pari mehevää , jouluista kahvikakkua. Kakkuja paistaessa keittiöön levisi ihana jouluinen tuoksu, sillä maustoin kahvikakut ehkä melko perinteisestikin piparkakuista tutuilla mausteilla.
Tämää tosi helppo ja nopea taikina . Maukkaiden kuivakakkujen salaisuus on mehevässä taikinassa ja sopivassa paistoajassa. Yleensä voi ja sokeri vaahdotetaan, minkä jälkeen vaahtoon lisätään kananmunat yksitellen. Sekä voin että munien olisi hyvä olla huoneenlämpöisiä, näin vaahdosta tulee mahdollisimman kuohkea.
Tämä mehevä vanilja-suklaakakku ei nimittäin ole tylsä eikä kuiva! Pintaan tulee hauska vaahterasiirapilla ja tomusokerilla kuorrutettu herkkukuorrute. Kakun voi tehdä kätevästi irtopohjavuokaan leivinpaperin päälle, jolloin tylsä kakkuvuoan voitelu ja jauhoitus jää pois.
Kakusta tulee ihanan mehevä ja se säilyy viileässä hyvänä, maku jopa paranee säilytyksessä. Paras marttojen kuivakakku. Tässä kohtaa en laske leikkiä. Mehevyys tekee kakusta sellaisen, että tekee mieli santsata toinenkin siivu vaikka mahakaan ei vetäisi.
Paljon herkullisia reseptejä! Kola-suklaa ja puolukat viimeistelevät mausteisen kakun. Nämä mehevät kahvi- ja kuivakakut hurmaavat yhä uudelleen.
Kuivakakut voi myös säilöä pakastimessa ja sulattaa sopivaan tilaisuuteen tarjolle tai antaa vaikka lahjaksi. Kuppi kuumaa kahvia ja pala maukasta kuivakakkua pelastavat päivän. Myllyn Parhaan perinteiset reseptit tiikerikakku, taatelikakku, banaanikakku, . Tämä tuorejuustokokeilu sai aikaan vielä toisenkin tuorejuustosta valmistetun leivonnaisen.
Kevään mehevä kahvikakku sopii hyvin juhlapöytään ja on oikein helppo valmistaa laktoosittomana. Idea tähän kakkuun lähti siitä, että rakastan uunissa paistettavia juustokakkuja.
Siitä se idea sitten lähti, yhdistää . Herkullinen ja maistuva peruskakku, jota voit maustaa eri tavoin. Tällä kakkureseptillä kakku onnistuu. Tutustu myös Pirkka- ja K-Menu-tuotteisiin.
Pirkka resepteineen löydät K-Ruoka. Reseptin tekijä: sunnyday. Perinteinen piimäkakku on helppo tehdä, koska ainekset vain sekoitetaan keskenään. Kakku mehevä ja pitkäänsäilyvä kuivakakku.
Tuli tehtyä taas tätä järjettömän herkullista kahvikakkua. Mielestäni ehkä paras kuivakakku ikinä. Muutama vuosi sitten sain eräissä juhlissa suklaa kuivakakkua joka oli todella mehevää. Talon emäntä ei tiennyt reseptiä koska oli saanut kakun lahjaksi.
Kakku oli todella mehevää ja hyvää ilmeisesti sitä ei kuitenkaan ollut kostutettu mitenkään. Ei kukaan sattuisi tunnistamaan näin puutellisilla tiedoilla . Monen mielestä kuivakakut on tylsiä, mutta pitkästä aikaa haluaisin leipoa vuokakakun. Ja ahh tämä kakku on mehevä , maukas, aromikas ja niin suussa sulava ! Lupasitko leipoa kakun ja tarvitset varman vakioreseptin?
Tämä luottotaikina on pelastanut minut monta kertaa. Ihannekakkua sopii syödä läpi vuoden niin arkena kuin juhlana. Se on niin yksinkertainen, että sen voi tehdä vaikka mökillä vaatimattomassa keittiössä.
Ja niin monikäyttöinen, että kakku on aina kuin uusi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.