Syön sitä kanan tai vaikka lihapullien kaverina. Seuraavana päivänä lisään jämiin tonnikalaa ja syön sen lounaana. Kvinoahan on super terveellistä ja todella herkullista! Urtekram kvinoaa (kypsentämätöntä). Silppua kevätsipulinvarsi(a) ja mintunlehdet.
Lisää kvinoan joukkoon ja sekoita taas varovasti. Pilko kurkku ja puolita kirsikkatomaatit. Eilisiin karkeloihin, tuttuun tapaani, tein vielä hieman enemmän ruokaa, mitä oli tarkoitus. Aina nimittäin herää pelko, että riittäähän nyt varmasti kaikki tarjottavat. Kvinoasalaatti höystetään rusinoilla, granaattiomenan siemenillä ja fetajuustolla sekä tarjotaan hummusjogurtin kera.
Hunajainen feta -avokadosalaatti quinoalla dl luomuquinoaa dl vettä ripaus suolaa pikkuruinen kesäkurpitsa rasia kirsikkatomaatteja n. Vaihteeksi juustoista ja tomaattista reseptiä. Vähän eri muodossa tällä kertaa. Oliiveista sanoisin sen verran, että mitä ikinä teettekin, niin älkää I-K-I-N-Ä käyttäkö niitä halpoja, mustiksi värjättyjä oliiveja.
Tai no okei, niitä voi ehkä käyttää voileipäkakussa koristeena. Tämä kauniin värinen kvinoasalaatti hurmaa varmasti! Feta , vahva minttu ja sitruunamehu tuovat salaattiin luonnetta.
Kvinoa ja uunissa paahdetut paprikat ovat n. Voit valmistaa tämän salaatin kanssa tarjottavan kanelijogurttikastikkeen myös laktoosittomasta tuotteesta. Aivan ihanainen salaatti ! Ruokaisa ja mauiltaan raikas ihanuus! Sopii lounaaksi sellaisenaan, tai lisukkeeksi päivälliselle.
Teresa Välimäki Kvinoasalaatissa on sattumina pinjansiemeniä ja pieniä paprikapaloja, juustona joko saganakia tai fetaa. Levitä kasvikset leivinpaperin päälle uunipellille, lorauta joukkoon hieman oliiviöljyä ja mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla. Huuhtele ja revi babypinaatti ja kuutioi feta.
Lisäksi se sisältää ravintokuitua, fosforia, rautaa ja magnesiumia. Minä olen vaihtanut riisin kvinoaan hyvän maun ja terveysvaikutteiden vuoksi. Fetajuustosta ja kuskusista valmistuu maukas ja ruokaisa salaatti , joka sopii vaikkapa piha- tai mökkitalkoiden tarjottavaksi.
Anna salaatin maustua viileässä. HARISSAMANTELEITA, FETAA JA KVINOAA ( SALAATTI ). Toivottavasti pääsiäinen meni mukavasti. Itse vietin pyhät muistaakseni ensimmäistä kertaa ikinä Helsingissä.
Viikonloppu meni tosin aika normimeiningeissä, kävin mm. Zootropolis on aika ihana, . Parhaiten maukkaan mehukas granaattiomenansiemen yhdistyy johonkin suolaiseen, kuten esimerkiksi fetajuustoon. Saat irrotettua granaattiomenan siemenet kätevästi haarukalla, kun käännät puolikkaan niin sanotusti ylösalaisin eli painat . Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta lopuksi kylmän veden alla. Mausta kvinoa sitruunanmehulla, oliiviöljyllä, suolalla, pippurilla ja mintulla.
Yhdistä lämpimät kasvikset ja kvinoa keskenään. Murustele päälle fetajuusto. Voit tarjota salaatin myös kylmänä. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.