Juurekset paahtuvat ihanan maukkaiksi uunissa. Ne maustetaan jälkeenpäin kastikkeella ja tarjotaan paistin ja jogurttikastikkeen kanssa. Paahtopaisti ja lisukkeet. Viikonlopun kokkailuelämä jatkui sangen lihaisissa merkeissä. Stockalta tarrautui mukaan luomuversio naudan paahtopaistista.
Sunnuntailounashan siitä piti sitten laittaa. Liha kannattaa ottaa ajoissa huoneenlämpöön. Meillä siihen paistettiin pinnat pannulla, suolattiin, . Alkuperäisessä ohjeessa käytetään 1C uunin lämpötilaa.
Kypsennä puolisentoista tuntia. Jos gratiini näyttää kuivahtavan, voit lisätä vuokaan maitoa tai kermaa. Täydellinen paahtopaisti on mehevä ja murea. Lisukkeetkin voi kypsentää uunissa kätevästi samalla.
Reseptin upotustekniikalla saat juuri sellaisen mehukkaan ja hyvin suolatun paahtopaistin , jota jonotetaan hakemaan lisää. Tee reippaasti kerralla, lopusta paistista saa seuraavana päivänä huikean patongin. Kuitenkin kaupassa silmiin sattui - lapuilla varustettuja naudan paahtopaisteja , jolloin liha tuli edullisemmaksi kuin broilerit. Nämä lisukkeet sopivat myös esim.
Nyt herkkuperseet kokoon ja apuun. Tarkoitus valmistaa huomenna naudan paistia. Mitä laittaisin lisukkeeksi ? Kermaperunat jo NIIN syöty. Teidän itsenäisyyspäivän menyy? Lisää tuloksia kohteesta kaksplus.
Naudan paahtopaisti ja Cumberlandin kastike - HK. Lihakoulu › Lihakoulun blogi Välimuistissa 20. Valkosipuliperunoiden ohjeen löydät tästä linkistä. Punaviinikastikkeiden reseptit vaihtelevat myös suuresti. On aika helppoja reseptejä ja sitten niitä työläitä tosi pitkään keitettäviä ja . Joulupäivänä tehtiin lounaaksi paahtopaistia , paahdettuja kasviksia sekä kunnon kastike paistin paistoliemestä.
Nappasin sitten yllytyksessä olleen paahtopaistin koriin ja kotiin päästyäni sitten vain selaamaan Pastanjauhantaa, notta mitä tuosta köntistä voi tehdä ;) Ja kuten niin monesti ennenkin, teidän . Leikkaa viipaleet mahdollisimman ohuiksi. Tarjoa paahtopaistin kanssa pirteän mausteista piparjuurismetanaa. Jos valmistat lisukkeeksi uunissa paistettuja perunoita ja kasviksia, nyt on aika valmistaa ne. Meillä paahtopaisti marinoitui kolme päivää, mutta yhdenkin päivän marinointi varmasti riittää. Tässä reseptissä paahtopaisti valmistetaan Snellmanin herkullisesta naudan maustetusta sisäpaistista, joka soveltuu paahtopaistin raaka-aineeksi erinomaisesti.
Lisukkeiksi tämä paahtopaisti saa paahdettuja . Laita tosiaan se graavilohi . Elämä on ihmeellistä, vai mitä Kalle? Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun Liisa syö paahtopaistia , mutta tämä on ensimmäinen kerta, kun hän syö niin mureaa ja maukasta paistia, se on osattu totta tosiaan paistaa oikein. Kastike karitsanpaistille.
Ripottele pinnalle saksanpähkinärouhe. Sekoita ja mausta suolalla ja pippurilla. Ihan parasta mitä itse tiedän, mutta miehet ei aina ymmärrä.
Siksi sopii esimerkiksi juurespyree maa-artisokasta. Se valmistetaan keittämällä kuorittuja ja lohkottuja .
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.