Vaaleankeltainen, samea, keskitäyteläinen, miedosti humaloitu, sitruunainen, kevyen yrttinen, hennon mausteinen, raikas. Lievä makeus ja happamuus tekevät oluesta erinomaisen janonsammuttajan. Vaahto on samettisen pitsistä ja houkuttelevaa. Hoegaarden Witbier vaahtoaa tuopissa reippaasti.
Väriltään olut on hyvin vaaleanruskeaa ja hiivaisen sameaa. Tämän belgi vehnäoluen tuoksu on sangen hurmaava. Tuoksussa on kevyesti vehnäoluen banaanimaisuutta, mutta . Vähän kuin Quentin Tarantino. Se on se paseeratun pääsiäistipun värinen. Jätä tilaamatta ja juo kunnon saksalainen vehnäolut.
Vehnäolut on pintahiivaolut. Oluet vaihtelevat vaaleista, kirkkaista oluista tumman sameisiin. Aromissa voi havaita vaniljaa, sitrusmaisuutta, banaania ja mausteisuutta. Sopii melkein ruualle kuin ruualle: saksalaiseen tapaan sianlihalle ja . Silloin tällöin olen ottanut oluen sitruunanviipaleen kera, mutten enää viime aikoina. Maku on mielestäni yllättävänkin . Hiiva ei edellenkään näytä elon merkkejä, hiivapulloa olen ohimennen aina hölskytellyt että saa happea.
Varasuunnitelmana yritän kaapata hiivan hoegaarden pullosta, saa nähdä onnistuuko käytännössä, . Pohjana ajattelin käyttää kaapissa olevan Brewfermin vehnä-uutteen, Huom, Humaloimaton Suunnittelin kokkaavan . Tulppaanin muotoinenlasi säilyttää parhaiten oluen aromit. Franziskaner- vehnäolutta (5) nautitaan kapeasta ja korkeasta paksupohjaisesta lasista, jossa olut säilyy pitkään kylmänä ja raikkaana. Pystyseinäisessä lasissa vaahto pysyy kauniisti oluen pinnalla ja suojelee aromeja.
Puolen litran tuoppi on aloittelijalle liikaa. Mene baariin, jossa myydään olutta myös parin desin annoksina. Liian iso annos lämpenee ja väljähtyy . Kuvaus, Vaalea, hiivallinen, lievästi yrttimäinen, lievästi hunajamainen, keskitäyteläinen, keskiasteisesti humaloitu valko-olut. Glosbessa, ilmaisessa online- sanakirjassa. Selaa miljoonia sanoja ja sanontoja kaikilla kielillä.
Weißbier is, of course, a special . Maultaan olut on hyvin pehmeä ja raikas mutta samalla myös mieto ja ehkä jopa vaatimaton. Maun erikoisuutena voidaan . Kouluarvosanan vehnisseikkailut jatkuvat. Kellertävä olut kaatuu lasiin muodostaen kevyttä, . Tämän oluen valmistuksessa on käytetty mm.
Hyvin kevyt, vaalea janonsammuttaja. Raikas maku ja erittäin hieno aromi: aito ”weissbier”. Pidät varmasti myös tästä oluesta. Saksalaistyyppiset suodattamattomat vehnäoluet pääsevät parhaiten oikeuksiinsa korkeasta ja alhaalta kavennetusta lasista, jonka sisäänpäin taittuva suu auttaa kauniin ja paksun vaahtokukan muodostumista.
Hedelmällinen ja sitruksinen belgialainen vehnäolut.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.